La gestión de recursos alimenticios para los modelos de estabulación será el principal tema de este evento que se realizará en la ciudad de Montería los días 19 y 20 de agosto de 2015. La entrada será gratuita, previa inscripción.
Sistemas ganaderos intensivos
Un conferencista cubano, otro argentino y 2 colombianos serán los encargados de explicarles a los 400 asistentes que se esperan los días 19 y 20 de agosto de 2015 en el Centro de Convenciones de Montería, las ventajas de los sistemas ganaderos intensivos.
El organizador del evento, Celso Alfredo Salazar, le manifestó a CONtexto ganadero que la idea nace dentro del el marco de un proyecto de la Gobernación del departamento de Córdoba denominado corredor agroecológico, que tiene un componente muy importante de ganadería.
Resaltó que la ganadería tiene un peso relativo importante en el departamento y esta vez se ha querido trabajar un tema distinto pensando en aumentar los niveles de producción. Agregó que se han realizado intentos por hacer ganaderías de estabulación intensivas y ese tipo de cosas, en las cuales en ocasiones se han tenido fracasos, por lo que lo que se busca es demostrar que implementar esta clase de sistemas no solo es posible, sino también hacerlo bien.
También agregó Salazar que el sistema es viable técnicamente y rentable, cuando se le hace un adecuado manejo, para lo cual se mostrarán experiencias exitosas.
Agenda del evento.
El encargado de la jornada matinal del 19 de agosto será Celso Salazar. Su primera presentación será sobre “La ganadería en Colombia, Macrocorrientes, estado actual, oferta, demanda y consumo de productos”. La segunda se referirá a los “Sistemas intensivos como herramientas para la competitividad”.
Para la tarde, el turno le corresponderá al argentino Horacio Genesio, quien hablará inicialmente sobre Intensificación ganadera, analizando inicialmente el “Impacto de la calidad del forraje en la nutrición animal’ y finalizando el primer día de actividades con “El confinamiento como estrategia productiva”.
La jornada de la mañana del 20 de agosto estará a cargo del cubano Fernando Funes, quien expondrá sobre “Alimentación y manejo del ganado en desarrollo de programas de producción de leche” y más adelante, compartirá sus conocimientos sobre “La producción bovina en los modelos de estabulación”.
El cierre del ciclo de conferencias estará a cargo del colombiano Juan Valero, Para lo cual tiene preparada una conferencia en la que se presentan temas relacionados con “Donde comienza la calidad de los forrajes conservados…” y otra relativa a la “Calidad de los forrajes conservados”.
Al final de la tarde, Salazar, Funes, Genesio y Valero se reunirán en un panel en el que los asistentes podrán formularles inquietudes sobre los temas vistos.
El evento es auspiciado por Colciencias, el Departamento Nacional de Planeación (DNP), la Gobernación de Córdoba, la Universidad distrital Francisco José de Caldas y Áreas Nacionales Protegidas (ANP).
Para asistir a este seminario, que por primera vez se realiza en el país, la entrada será gratuita. El único requisito es inscribirse previamente. Para ello, se puede tener mayor información en los siguientes números telefónicos: 785 4294 – 316 521 3681.
Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.